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中文名称:L-抗坏血酸棕榈酸酯

中文同义词:L-抗坏血酸棕榈酸酯;
6-O-棕榈酰-L-抗坏血酸;
L-抗坏血酸棕榈酸盐,99%;
维生素C棕榈酸酯/
L-抗坏血酸棕榈酸酯;
L-抗坏血酸棕榈酸酯1KG;
食品级L-抗坏血酸棕榈酸酯;
L-抗坏血酸棕榈酸酯/AP;
L-抗坏血酸棕榈酸酯,99%
英文名称:AscorbylPalmitate
CAS号:137-66-6
分子式:C22H38O7
分子量:414.53

化学性质 白色或黄白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔点107～117℃。